المشاركات الشعبية

اختيار المحرر - 2020

McArdling قائمة عيد الميلاد الخاصة بك

أخيرًا ، هذه السنة من تقاليد العطلات: قائمة هدايا من ميغان مكاردل للطهي في حياتك. أحب هذا:

مبشرة Microplane كل عام أقودها بهذا ، ولماذا لا؟ انها بأسعار معقولة للإعجاب ، ومثالية لتبادل سانتا أو الهدايا. وانها مفيدة بشكل لا يصدق. إذا كنت تُبشِّف مفاصلك بالليمون على مبشرة ذات طراز قديم - أو تسمح لأحبائك بالقيام بذلك ، فتوقف عن ذلك الآن! سوف تبشر مبشرة microplane بالليمون في ثلاثين ثانية ، تقلع فقط الجزء الأصفر اللذيذ وتترك الأبيض المر بقوة على الفاكهة. إنه يخلق غيوم صغيرة جميلة من جبنة البارميزان على رأس المعكرونة أو السلطة ، أو نفخة من نشارة الشوكولاتة لإنهاء موسك. أحضرها من حين لآخر إلى المائدة حتى يتمكن الناس من صريف ما لديهم. في كل مكان ، واحدة من أفضل أدوات "bang for the buck" التي أملكها ، لكن الكثير من الناس لا يزالون لا يمتلكون هذه الأدوات.

لا أستطيع أن أتفق أكثر مع هذا! هذه الأشياء بأسعار معقولة ، ومفيدة للغاية. وأنا أتفق معها أيضا أن سبينر سلطة جيدة مفيدة بشكل لا يصدق. لم أر خنزيرًا ملحًا على قائمة Megan في الماضي ، لكننا نستخدم شيئًا من هذا القبيل منذ أن أعدت ملح البحر بكميات كبيرة من فرنسا في الربيع ، وفوجئت بمدى فائدته.

قسم ميغان على سكاكين المطبخ تستحق القراءة. من الصعب شرائها للأشخاص ، لأن السكاكين هي شيء شخصي. ولكن إذا تمكنت من معرفة نوع السكاكين التي يحبها طباخك في المنزل ، فيمكنك القيام بها لصالحًا رائعًا عن طريق وضع تغيير جدي لسكين عالي الجودة. قد تتذكر أن زوجتي جعلتني أبكي حرفيًا قبل عدة أعياد الميلاد عندما اشترت لي مجموعة شون كين بصل من ويليامز سونوما. لم أكن أعتقد أن ذلك يمكن أن يكون أفضل من ذلك ، لكنني تجرأت إذا كنا لا نحب أكثر من سكاكين Shun بسكين طاهٍ بحجم 10 بوصات التقطته في Dehillerin (ماركة منزلهما) في باريس هذا الربيع. سكين 40 دولارًا ، وهو أقل تكلفة من الكثيرين في فئته ، ولكنه إلى حد بعيد السكين الأكثر فائدة في مطبخنا. أتمنى لو كان لدي ثلاثة آخرين.

لا أحتاج حقًا أو أريد أي شيء خاص للمطبخ هذا العام ، ولكن بمجرد أن تشتري يا رفاق مليون نسخة من كتابي في العام المقبل (هيه) ، من المؤكد أنني أريد شراء بعض Le Creuset.

شاهد الفيديو: Libertarian: Train Your Kids to Run AT Shooters! (شهر فبراير 2020).

ترك تعليقك